該項目亮點:
一.降本增效
1. 自(zì)助就(jiù)餐模式,無需人工結算,節省人工成本。
2. 一菜一結,多個售餐終端同時工作,提高就(jiù)餐效率。
3. 刷臉無卡化過(guò)程,節約就(jiù)餐者辦卡、補卡時間與費用(yòng)。
二.減少浪費
1. 根據餐廳銷售數據,有效控制食材采購數量和費用(yòng)。
2. 以菜品銷量和就(jiù)餐者意向爲依據精準備餐,減少食材浪費。
3. 就(jiù)餐者按需取餐,真正實現“光盤行(háng / xíng)動”。
三.精細管理
1. 将傳統模式升級爲革新售賣模式,自(zì)由就(jiù)餐,吸引客流。
2. 創新拆零售賣,讓就(jiù)餐者“一隻蝦、一塊肉”都可(kě)以品嘗,豐富就(jiù)餐者菜品需求。
3. 以大數據支持爲核心,實現信息化管控,提供食堂經營決策。
四.健康飲食
1. 實時查詢營養素和熱量,獲取每餐營養攝入情況。
2. 幫助就(jiù)餐者預防疾病,調整飲食習慣。
3. 給予合理膳食及運動建議,培養健康的飲食觀念。